خریدن قهوه
مقدمه باریستا یعنی چه؟ در رابطه با معنی باریستا می توان گفت فردی که متصدی یک بار است چه مرد چه زن، باریستا تعریف می شود، در آمریکا باریستا به کسی گفته می شود که تخصصش فقط تهیه قهوه است ...
مقدمه هاتچاکلت یا شکلات داغ، یکی از خوبان در دنیای نوشیدنیها است، چون در اصل خیلیها نمیتوانند از مصرف یک شکلات ساده، ماده اصلی تشکیلدهنده این نوشیدنی بگذرند، پس چطور میشود از یک نوشیدنی شکلاتیِ داغ گذشت؟ هاتچاکلت یه نوشیدنی ...
مقدمه ristretto چیست؟ کلمه ریسترتو Ristretto، کوتاه شده یا محدود شده معنی می شود. اما قهوه ریسترتو چیست یا ریسترتو یعنی چه؟ قهوة ristretto همان اسپرسو است اما با زمان عصاره گیری کوتاه تر و غلظتی بیشتر، یک شات سینگل ...
مقدمه گرید قهوه در کل به معنای درجه بندی قهوه می باشد. این درجه بندی در هر کشوری بر اساس معیارهای فدراسیون یا انجمن قهوه مشخص می شود. این رتبه بندی می تواند بر اساس ارتفاع، چگالی دانه، نوع معیوب ...